懒人炒方便面的做法(流口水的神仙做法)
炒方便面,曾是我心目中最神仙的做法,简单又好吃。但后来学会了做番茄酸汤辛拉面,惊为天面。今天我把这两种方法都收录了。
另外,家里有鱼罐头的朋友,可以做成海鲜焗泡面。
虽然泡面做得好,确实非常好吃,但毕竟这也只是暂时的权宜之计,日常还是要注重营养均衡。
话不多说,开始品鉴吧——
番茄肥牛酸汤面
1、番茄去皮切块。教个简单的去皮方法:两个番茄表面划出十字刀,沸水中小煮一下,表皮就会很容易撕去。
2、锅中倒入少许油,中火烧热油后放入少许葱段爆香,倒入番茄块炒至出沙,再倒入一大碗水煮沸。
3、放入面饼,煮至面饼8分熟。(如果有香菇也可以切片加一些)
4、如果有条件,加入肥牛和菠菜段煮熟,最后加入方便面调味包(我用的辛拉面的调料包,觉得不错),拌匀即可!
炒火鸡面
1、热锅冷油,中火烧热后,下少许洋葱丝和少许小米椒圈爆香。
2、放入绿叶菜、胡萝卜丝和切好的火腿肠片翻炒均匀,加入煮至8分熟的泡面。
3、加入半包火鸡面的酱汁,3勺生抽,2勺花椒油,翻炒均匀后盛出即可。
芝士金枪鱼焗泡面
1、泡面入锅煮至8成熟备用,锅中放少许油将菠菜炒至半熟。
2、锅里加入面条和火鸡面酱汁。
3、搅拌均匀后放入少许泡菜和半罐金枪鱼罐头。
4、方法1:可以直接炒熟了吃。
方法2:如果你家里有芝士,务必试一下这个法子,将拌好的面放入盘子中,铺上2片芝士和一小把马苏里拉,放入微波炉转5分钟,取出。
5、撒适量海苔碎和熟白芝麻即可开吃!
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