如何煎牛肉片（其实很简单）

复购过多次的牛排终于又到货了，现在把它煎一下。如果你还煎不好牛排，那么这个视频一定要看完。

·这个牛排的套餐里除了15片牛排以外，还赠送2包奥尔良鸡排、1包烤肠、2包意大利面、15包黑胡椒酱还有一副餐具刀叉。这次的活动真的太划算了。

·牛排解冻以后，先用厨房纸吸去表面的水分，这样可以减少牛排在煎制过程中溅油的现象。这份牛排是整切牛排不是拼接合成的。

·我们在牛排表面润上一层食用油、花生油、色拉油、玉米油、豆油都可以，这样可以有效的锁住牛排的水分，让煎出来的牛排不发干、不发柴，更加鲜嫩多汁。

·煎锅一定要提前预热，用中火将牛排每面煎1分半到2分钟就可以了。煎至一面起焦壳后，就可以翻面煎另一面了。

这个套餐的牛排，多了一道滚揉断筋的工艺，所以口感特别的鲜嫩。即使牙口不好的老人或小朋友都非常适合吃，也适合喜欢吃嫩牛排的朋友。

牛排的味道商家已经帮我们腌好了，所以在煎制过程中不需要再放任何调料，非常的省心方便。我们一起来看一下，肉质非常的鲜嫩。

喜欢黑胡椒口味的，也可以挤一点赠送的黑胡椒酱，这样煎出来的牛排外表焦香，内里鲜嫩多汁，这也太好吃了。