每天吃油菜有什么好处(常吃素炒油菜~解腻菜的人一年也不跑一趟医院)
过年吃腻了大鱼大肉,炒一盘清淡小菜解腻。
By 一切随缘zzh 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 油菜 300克
- 葱花 适量
- 植物油 适量
- 六月鲜8克轻盐原汁酱油 1勺
做法步骤
1、油菜洗净切成小块。
2、锅热后倒入植物油,加入葱花。
3、倒入油菜根部。
4、翻炒几下。
5、加入油菜叶。
6、翻炒至油菜叶稍变软。
7、加入1勺六月鲜8克轻盐原汁酱油。
8、翻炒均匀。
9、装入盘中。
小贴士
调料根据自己口味调节。
油菜的营养功效
油菜味辛、性温、无毒,入肝、肺、脾经;茎、叶可以消肿解毒,治痈肿丹毒、血痢、劳伤吐血;种子可行滞活血,治产后心、腹诸疾及恶露不下、蛔虫肠梗阻。
1.降低血脂
油菜能活血化瘀,用于治疗疖肿、丹毒。
2.帮助肝脏排毒
对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。
3.防癌抗癌
油菜中所含的植物激素,能吸附进入体内的致癌物质。
4.宽肠通便
治疗多种便秘,预防肠道肿瘤。
5.强骨抗压
能强健骨骼和牙齿,还具有缓解压力的作用。
5.散血消肿
油菜还有促进血液循环、散血消肿的作用。孕妇产后淤血腹痛、丹毒、肿痛脓疮可通过食用油菜来辅助治疗。
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